Kuru hurma, vücuda sağladığı faydalarla bilinen ve birçok kişi tarafından kutsal olarak kabul edilen bir meyvedir. Kuru hurma, içeriğinde bulunan folik asit, potasyum ve demir sayesinde vücuda sağlık kazandırmaktadır. Ayrıca, kuru hurma yüksek miktarda kalsiyum ve lif de içermektedir. Özellikle iftar sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan kuru hurma, aç karnına tüketildiğinde vücuttaki birçok hastalığa karşı koruyucu özellikler taşımaktadır. Kuru hurmanın, kalp ve damar hastalıklarına iyi geldiği yapılan araştırmalarla açıklanmıştır. Düzenli ve bilinçli tüketildiğinde kilo aldırmadan vücutta birçok hastalığın oluşma riskini azaltmaktadır. Kuru hurma, boğaz ağrısı, bronşit ve balgamlı öksürüğe iyi gelmekte ve soğuk algınlığı ile oluşan birçok hastalığa karşı koruyucu etki göstermektedir. Doğal bir tedavi aracı olarak kullanılan kuru hurma, lif, mineral ve fenol açısından zengin olup, birçok meyveden daha fazla mineral ve vitamine sahiptir.

Kuru hurmanın kalori değeri, birçok kişinin merak ettiği bir konudur. Kuru hurmanın tatlı bir meyve olması, kalori değerinin yüksek olmasına neden olmaktadır. Ancak, kuru hurmadaki tatlılık, dozunda tüketildiğinde kilo alımına neden olmaz. Aksine, bağırsakların hızlı çalışmasına yardımcı olarak kilo kaybını destekler. Vücutta kanser oluşumu riskini büyük oranda düşüren kuru hurma, özellikle sabahları aç karnına 1 veya 2 tane tüketildiğinde iştahı keser ve vücuda genel olarak sağlık ve direnç kazandırır. Kuru hurmanın kalori değerini öğrenmek için gram hesabı yapılması gerekmektedir. Kişinin tüketeceği kuru hurma, porsiyon ve gram hesabı ile değerlendirilerek sonuca ulaşılmalıdır.

Kuru hurma, sadece kalori değeri ile değil, aynı zamanda sağlık üzerindeki olumlu etkileri ile de dikkat çekmektedir. Kuru hurma, doğal bir enerji kaynağı olup, yorgunluk ve bitkinlik hissini azaltır. İçeriğinde bulunan antioksidanlar sayesinde, vücudu serbest radikallere karşı korur ve yaşlanma belirtilerini geciktirir. Ayrıca, lif açısından zengin olması nedeniyle sindirim sistemi sağlığını destekler ve kabızlık sorununu önler. Kuru hurma, bağışıklık sistemini güçlendiren ve enfeksiyonlarla savaşan C vitamini de içermektedir. Düzenli olarak tüketilen kuru hurma, kan basıncını dengede tutar ve kemik sağlığını korur.