hurma.gen.tr
hurma

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Hurma İle Yapılan Tatlılar

Hurma ile yapılan tatlılar, hurma sağlıklı insan için en mükemmel gıdadır. Hasta için ise şifa kaynağıdır. En faydalı meyvelerin belki başında gelir. Hurmada bulunan şeker insan vücuduna bol ısı ve enerji verir. Ayrıcada şeker hastaları içinde uygundur. Hurmadaki şeker meyve şekeri olduğu için kilo aldırmaz. Dolayısı ile diyet yaparken bile hurma ile yapılan tatlılar tüketilebilir.

Kakaolu Hurma Tatlısı,
  • 2 çorba kasesi kuru hurma,
  • 1 çorba kasesi iri kıyılmış ceviz içi
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
Kakaolu Hurma Tatlısı Hazırlanışı: 
Hurmaları bir gece önceden üzerini iki parmak aşacak içme suyunda bekletiyoruz. Ertesi gün çekirdeklerini çıkarıyoruz ve hurmanın suyundan azar azar katarak güzelce eziyoruz. Kakao ilave edilerek karıştırmaya devam ediyoruz. Vanilya ve ceviz parçaları ilave edildikten sonra bir miktar daha karıştırıyoruz. Borcam bir kabın dibini sudan geçiriyoruz. Daha sonra karışımı tepsinin üzerine boşaltıyoruz. Üzerini pürüzsüz bir hale getirip streç film ile kaplayarak buzluğa kaldırıyoruz. 2 saat bekledikten sonra lokum büyüklüğünde kare kare dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...

Bisküvili Hurma Tatlısı:
Bisküvili Hurma Tatlısı Malzemeler:
  • 2 paket kakaolu petibör bisküvi
  • 1 kilo Trabzon hurması
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 çorba kasesi fındık içi
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
Sosu İçin:
  • 3 çay bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • Yarım su bardağı toz şeker
Bisküvili Hurma Tatlısı Hazırlanışı:
Hurmaların saplarını çıkarıp ortadan ikiye bölüyoruz. Eğer  hurmaların çekirdekleri var ise çıkartıp doğrayıcı ya atıyoruz ve püre haline gelinceye kadar çeviriyoruz. Hurma püresini tencerenin içerisine alıyoruz. Üzerine şeker ile vanilyayı ilave ediyoruz. Ocağın üzerine alıp çırpma teli ile karıştırarak pişiriyoruz.

Nişastayı geniş bir kaseye alıyoruz. Üzerine bir miktar su ilave ederek karıştırıyoruz.
Hurma İle Yapılan Tatlılar

Bir taraftan hurmayı karıştırırken bir taraftan da nişastalı suyu ilave ediyoruz. Bir kaç dakika bu şekilde pişirip ocağın altını kapatıyoruz.
Sosunu hazırlamak için başka bir tencerenin içerisine sütü, kakaoyu ve şekeri koyuyoruz. Ocağın üzerine alarak çırpma teli ile karıştırarak kıvamı koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.

Borcam bir tepsiye bir sıra kakaolu bisküvi diziyoruz. Üzerine bir miktar hurmalı krema döküp yayıyoruz. Bol miktarda fındık parçaları serpiştirip, bu şekilde üç kat bisküvi döşüyoruz. Tatlımız bir miktar soğuduktan sonra en son çikolatalı sos döküyoruz. Üzerine yine fındık serpiştirip kare dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun...

Hurmalı Pay,

Hurmalı Pay Malzemeler:
  • Yarım paket margarin
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Yarım su bardağı esmer şeker
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 15 adet hurma
  • 1 su bardağı un
  • 125 gram krem peynir
  • 2  kaşık pudra şekeri
Hurmalı Pay Hazırlanışı:
Margarini yağ tavasına alarak eritin ve çırpma kabına alın. üzerine esmer şekeri ilave edip krema halini alıncaya kadar çırpın. Yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin. Ceviz ve unu ilave edip bu defa eliniz ile yoğurun. Büyükçe bir top haline getirip streç film ile kaplayın ve buz dolabına kaldırıp en az bir saat bekletin. Hurmaların çekirdeklerini çıkartın. Bir tencerenin içerisine hurmaları alın ve bir parmak geçecek kadar su ile doldurun. Ocağın üzerine alarak bir iki taşım kaynatın. Biraz soğuduktan sonra blendır dan geçirip püre haline getirin. Üzerine krem peyniri ilave edip bir miktar daha karıştırın.
Fırın tepsisinin üzerine alüminyum folyo serin. Buz dolabındaki hamuru iki eşit parçaya ayırın. Bir parçasını tepsinin üzerine yayın. Üzerine hurmalı harcın tamamını yayın. Kalan hamuru da üzerine kaplayıp, 180 derece ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra kare şeklinde dilimleyip, üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi : 25.01.2016 13:35:30

Hurma İle Yapılan Tatlılar Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Hurma İle Yapılan Tatlılar"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Hurma Dolması

Hurma Dolması, nedense hurma sadece Ramazan ayında gelir pek çok kişinin aklına. Besin değerleri ve faydaları o kadar fazla olan bu meyvenin vücudu temizlediği, kalp sağlığını koruduğu, hafızayı güçlendirdiği, tansiyon ve diyabet...

Gebelikte Hurma

Gebelikte hurma, Gelişen dünyada anne ve bebek sağlığı için gerekli olan birçok gıda listeleri yazılıp çizilmektedir. Ancak bu listelerin içerisinde kimi zaman anne ve bebek sağlığı için olumsuz suni gıdalar bulunmaktadır.  Bu...

Diyette Hurma

Diyette Hurma, Diyet yapanların özellikle dikkat etmesi gereken şey günlük ihtiyacı karşılayacak ve uzun sürede tok tutacak besinler tüketmeye özen göstermektir. Bu nedenle uzun süre tok tutacak olan besinlerin, yağ ve karbonhidra...

Hurmanın Faydaları

Hurmanın Faydaları, Hurma meyvesi, palmiyegiller familyasına ait bir bitki türüdür. Ilıman ve doğası çöl iklimi olan bölgelerde yetişir. Ülkemizde ise Akdeniz bölgesinde yetiştirilir. Ramazan sofralarından eksik edilmeyen hurma me...

Hamilelikte Hurma

Hamilelikte Hurma, Her anne adayı hamilelik süresi boyunca kendi sağlığı ve bebeği için tükettiği besinlere oldukça dikkat etmelidir. Anne karnındaki bebek anne adayının tükettiği besinler sayesinde gelişimini tamamlar O nedenle a...

Hurma Kürü

Hurma kürü, İçinde bulunan vitaminler bakımından oldukça zengin olan hurma ayrıca insan yaşamı için oldukça önemli 10 adet element içermektedir. Şeker, lif, proteinin yanında ayrıca C, B1, B2 ve A vitaminleri içermektedir. Yapılan...

Domates Hurma

Domates hurması, domates hurma Trabzon hurması diye de bilinen bir meyve türüdür. Asıl yetiştirilen yer Japonya ve Çin iken ülkemizde kuzey Anadolu ve Akdeniz havzasında yetişir.  Özellikle Akdeniz havzasında sık yetişir.  Hurma a...

Hurma Fidanı

Hurma Fidanı, eski çağlardan beri meyvelerini yiyebilmek için Ortadoğu da yetiştirilen palmiyegiller sınıfından 14 farklı türü olan bir bitkidir. Bu fidanın anavatanı Irak ve civarıdır. İngilizce olarak adına date palm denilmekted...

Hurma Protein

Hurma protein, hurma kalın ve dik bir gövdeye sahip palmiyegiller ailesinden faydaları saymakla bitmeyecek kadar çok olan bir ağaç çeşididir. İnsanlarla benzerlikleri oldukça fazladır. Örneğin üreme şekli, yaşama ve gelişme şekli...

Hurma Nasıl Yetiştirilir

Hurma Nasıl Yetiştirilir, Çöl ülkelerinde daha çok yetişen hurma sıcak iklimi sevmektedir. Hurmanın da birçok türü bulunmaktadır. Bunlarda bazıları Sugi hurması, Tunus hurması, İran hurması, Cezayir hurması, Tunus hurması, Siyah M...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

hurma, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017